ジュワッと焦げた醤油の香りに睦沢米の豊かな
風味が溶け合い、ピリ辛スパイスがアクセント!
クセになる味わいの「うまいもん焼き」
毎週水曜・木曜
AM10:00 ~ PM16:30
070-9297-9928
睦沢名物 「うまいもん焼き」
睦沢の豊かな自然が育んだむつざわ米と、オリジナルスパイス野香が絶妙に調和した睦沢町の新名物「うまいもん焼き」。
地元の恵みを贅沢に味わえる、睦沢町ならではの限定グルメです。
香ばしい醤油の香りとスパイスのハーモニーを手軽に楽しめる一品は見逃せない!
2024年3月より、睦沢町の新たな名物「うまいもん焼き」が、 道の駅つどいの郷むつざわBゾーン「うまいもん」にて販売開始!
うまいもん焼きは、地元で生産されたむつざわ米と独自に選定したもち米を配合し、割っていない割り箸に楕円状に握ったものです。
焼きながら醤油ベースのタレで味付けを行い、仕上げに塩味を控えたUJackオリジナルスパイス「野香」を振りかけてアクセントにしました。
1本1本心を込めて作り焼き上げていますので、その場で焼き上がる香ばしい香りもお楽しみください。
「うまいもん焼き」~睦沢新名物~
「つどいの郷むつざわ」でしか味わえない特別なメニューで、ここを訪れる人々にだけ提供される限定商品です。
醤油ベースの焼きおにぎり風で持ち手もあるので、食べ歩きにも最適です。さっと手に取って気軽にお召し上がりいただけます。
使用している地元米
地元米「むつざわ米」を使用しています。
睦沢の豊かな自然が育んだ、おいしさ抜群のむつざわ米を手軽に楽しめます。
オリジナルスパイス「野香」
「睦沢に本社を置くUJackオリジナルスパイス「野香」を使用しています。
塩味控えめで健康に配慮しつつ、風味豊かなオリジナルスパイスです。
キャンプスパイス野香はオンラインでもお買い求めいただけます→こちら
ご注文いただいてから焼き上げるので、アツアツの美味しさをお届け!
お立ち寄りの際は、地産地消の「うまいもん焼き」をぜひお試しください!
地元とのつながり
睦沢町はウェルネスに力を入れており、豊かな自然に囲まれたアウトドアにも最適な町です。農業が盛んで、むつざわ米や地酒など、地元の特産品を存分に楽しむことができます。
●パークむつざわ総合運動公園
幅広い年代の健康なライフスタイルを実現するためのスポット
●道の駅むつざわ
つどいの郷 地元の特産品を購入したり、温泉を楽しめます
睦沢の米農家の人々は、思いやりと助け合いの精神で結ばれており、地域の活性化を何よりも大切にしています。 ベテラン農家から後継者である若い世代まで、皆が睦沢を愛し、一生懸命に取り組んでいる姿に感銘を受け、普及活動の一環として試行錯誤の末、むつざわ米を使用した「うまいもん焼き」が誕生しました。ぜひ多くの方々に、気軽に「うまいもん焼き」を楽しんでいただきたいです。